Chers clients, découvrez vite notre nouvelle gamme de pâtisseries originales ! Et plus que jamais, n'hésitez pas à dépasser la file d'attente (tout en respectant les gestes barrières), puis annoncez votre numéro de commande dès votre entrée en magasin : nous mettons tout en oeuvre pour faciliter vos enlèvements. Continuez à profiter de notre partenariat avec "POTAGER CITY" sur www.potagercity.fr. Livraison tous les mardis. Des fruits et légumes frais et autres bons produits BIO livrés chez votre boulanger, quelle bonne idée !
Prix de base pour un sandwich simple + une part de flan pâtissier + une boisson 33 cl
Formule Classique GarniePrix de base pour un sandwich simple + une brioche suisse + une boisson 33 cl
NOUVELLE RECETTE Sans huile de palme ! Farine T65, levain de lait, crème fraîche
Baguette Tradition 230GFarine de Tradition Française des Weppes. Indice glycémique bas.
Bag Tradi-Graines 230GFarine de Tradition Française des Weppes. Graines de millet, pavot, sésame, lin brun, tournesol.
Bag Viennoise 140G Viennoise Pépites 140G Bruxelles 120G Campagne Rond 600GFarine de blé et de seigle BIO.
Campagne Rond 300GFarine de blé et de seigle BIO.
Campagne Long 600GFarine de blé et de seigle BIO.
Pain de Mie 500G Complet Intégral 600GFarine intégrale, levain de meule BIO.
Bûcheron 600GFarine de seigle BIO à 50%. Graines de millet, pavot, sésame, lin brun & tournesol.
Nutrigrains 330GFarine d'épeautre & seigle BIO enrichi en graines de tournesol & lin brun (oméga3).
Nordike 280GFarine de seigle BIO, malt torréfié, graines de millet, pavot, sésame, lin brun, tournesol & flocons d'avoine.
Céréales 600GFarine d'épeautre & seigle BIO. Graines de millet, pavot, sésame, tournesol, lin brun, flocons d'avoine.
Pain Tradition 400grFarine de Tradition Française des Weppes. Indice glycémique bas.
Meule Bio levain 450grA commander par 4 minimum. Farine et levain de meule 100% BIO.
Pain Sans Gluten 450gFarine de riz & fécule de pomme de terre.
Fleur de Lin 450gA commander par 4 minimum. Farine de lin riche en Oméga 3 & antioxydant.
Petit Epeautre 400gA commander par 4 minimum. Farine de petit épeautre BIO.
Seigle Impérial 600gFarine de seigle BIO 50%, levain de meule BIO & malt torréfié.
Muesli 270gFarine de blé et de seigle BIO, graines de millet, pavot, sésame, tournesol, lin brun, raisin blond, amandes, noisettes, abricots.
Pain Figues 280gFarine de blé et de seigle BIO, levain de seigle, figues.
Pain Noix 280gFarine de blé et de seigle BIO, levain de seigle, noix macérées.
Bag Épi 250G Ficelle 120G Pistolet 60G Boulot 250G Long Pain 250G Rond Platine 250G Miche 1 Kg Faluche 120G Déjeunette Sésame Déjeunette Pavot Déjeunette Graines Déjeunette Tradition 130GFarine de Tradition Française des Weppes. Indice glycémique bas.
Marguerite Campagne 600GFarine de blé et de seigle BIO & graines.
Pain de Mie 250G Complet Intégral 300GFarine intégrale, levain de meule BIO.
Céréales 300GFarine d'épeautre & seigle BIO. Graines de millet, pavot, sésame, tournesol, lin brun, flocons d'avoine.
Maïs 450GFarine de froment et de maïs, semoule de maïs, graines de tournesol, maïs doux, sel de guérande, curcuma.
Céréale Malté 450gFarine de blé T65, 50% de farine de meule BIO T80, levain de seigle BIO,malt torréfié, graines de chia, quinoa, tournesol et soja concassé
Baguette Céréale Maltée 250gFarine de blé T65, 50% de farine de meule BIO T80, levain de seigle BIO,malt torréfié, graines de chia, quinoa, tournesol et soja concassé
Seigle Méteil 600gFarine de blé T65, 50% de farine de seigle BIO T130, levain de seigle BIO
Meule BIO 1kg levainNOUVEAU : en miche de 1kg. Farine de meule 100% BIO
Baguette à l'ailFarine de Tradition Française des Weppes. Beurre à l'ail et persil.
Nouveau : Pâtes à croissant !
Suisse Pépites de chocolatPâte briochée
Briochette Raisins Briochette Sucre Briochette Pépites de chocolat Tarte Au Sucre Brioche 300G Nature Brioche 300G Sucre Brioche 300G Raisin Brioche 300G Pépites de chocolat Brioche 300G Spéciale Brioche 500G Nature Brioche 500G Sucre Brioche 500G Raisin Brioche 500G Pépites de chocolat Carré aux fruits Beignet Nature Beignet Pomme Beignet Crème Beignet Chantilly Beignet Nutella Beignet Bueno PanettoneBrioche naturelle sans levure aux fruits confits : Cerises Amarena, Citrons, Oranges, Raisins blonds et bruns.
Coquille 300G Nature Coquille 300G Sucre Coquille 300G Raisin Mini Panettone Tarte Au Sucre 6 PFond de pâte à brioche et crème pâtissière vanille.
Bande AbricotsPâte Feuilletée, crème pâtissière et abricots.
GlandPâte à Choux, crème pâtissière vanille et glaçage.
Baba aux FruitsPâte à baba punchée au rhum, crème pâtissière et fruits.
Baba ChantillyPâte à baba punchée au rhum et crème chantilly.
MillefeuillePâte feuilletée, crème pâtissière vanille et fondant.
Tartine RusseBiscuit craquant à la vergeoise et crème tradition au café.
Éclair au CaféPâte à choux et crème pâtissière au café.
Éclair ChocolatPâte à choux et crème pâtissière au chocolat.
Religieuse CaféPâte à choux et crème pâtissière au café.
Religieuse ChocolatPâte à choux et crème pâtissière au chocolat.
Merveilleux BlancMeringue française, crème au beurre au chocolat blanc et copeaux de chocolat blanc.
Merveilleux Choco LaitMeringue française, crème au chocolat au lait et copeaux de chocolat au lait.
Merveilleux CaféMeringue française, crème au café et éclats d'amandes.
Merveilleux Choc Noir 64%Meringue française, crème au chocolat noir 64% et copeaux de chocolat noir.
Tartelette PommesFond de Pâte Sucrée, Crème pâtissière et Pommes en lamelles.
Tartelette FraisesPâte sucrée, crème pâtissière et fraises de saison.
Tartelette Chantilly FraisesPâte sucrée, crème pâtissière et fraises de saison, chantilly.
Tartelette Citron MeringuéePâte sucrée, crème au citron, meringue italienne.
Palet CitronVéritable biscuit breton au beurre, crème citron.
Tartelette FramboisesPâte sucrée, crème pâtissière, crème fouettée et framboises fraîches.
Gâteau aux NoixBiscuit cuillère, crème au beurre café et noix, fondant café et amandes hachées.
Chapeau d'ÉvêqueGénoise, crème au beurre au kirsch, fruits confits et pâte d’amande.
ProgrèsBiscuit amande, crème au beurre café, amandes effilées, glaçage noir.
Paris BrestPâte à choux, crème mousseline pralinée, génoise punchée au café, amandes effilées.
OpéraBiscuit Joconde, crème au beurre café, ganache chocolat noir.
Trois ChocolatsBiscuit Joconde, croustillant praliné, mousse chocolat noir, blanc et lait.
Rubis FramboiseBiscuit moelleux aux amandes, compotée de framboises, mousse framboise et framboises entières, mousse chocolat blanc.
TentationNOUVELLE RECETTE ! Dacquoise amande-noisette noisette, croustillant noisette, crémeux gianduja noisette, crémeux kalamansi. Le kalamansi est aussi sucré que le citron jaune, aussi acide que le vert, amer comme le pamplemousse rose, et doté en plus d'un goût de fruit de la passion : laissez-vous tenter !
BlacaraBiscuit chocolat, caramel au beurre et à la fleur de sel, crème brûlée au caramel, mousse au chocolat.
VolcanBiscuit amande noisette, croustillant praliné, mousse chocolat pralinée, éclats de nougatine, décor chocolat au lait.
TropicalBiscuit noix de coco, coulis mangue passion, mousse vanille noix de coco, velours chocolat.
Tte AmandinePâte sucrée, fond de frangipane et amandes effilées.
Tte Frangi-Poires CaramelPâte sucrée, fond de frangipane, et poires caramel.
Tte Frangi-Rhubarbe CrumblePâte sucrée, fond de frangipane, compotée & morceaux de rhubarbe.
Mignardises assortiesAssortiment de mini pâtisserie, pâte à choux, mousses, ...
TropéziennePâte Briochée au beurre et recette originale de la crème original.
Éclair VanillePâte à choux et crème pâtissière à la vanille.
Éclair SpéculosPâte à choux, crème au spéculos et brisures de spéculos.
Tartelette NormandeFond de pâte sucrée, dès de pomme, sauce normande au Calvados.
Moka au CaféBiscuit sucré, génoise punchée café, crème au beurre café.
Pavlova fruits rougesMeringue française glacée au chocolat blanc, confit fruit rouge, crème légère citron au mascarpone, fruits frais
Baba OriginalBaba punché au limoncello, glaçage pistache, crémeux citron et une chantilly légèrement citronnée.
Finger OriginalPain de Gênes pistache, compotée abricot-vanille, sabayon mascarpone
Rouge BourbonNOUVEAU ! Biscuit amande, mousse fraise, confit de framboise, bavaroise vanille bourbon, coulis framboise
St Honoré OriginalSablé breton, crémeux pomme verte, chantilly au sirop d'érable
Choux ChouxPâte à choux, crémeux banane-passion et son coulis, ganache montée noix de coco
Tartelette ChocolatBiscuit sucré, croustillant praliné, ganache au chocolat
Merveilleux Café SpéculosMeringue française au café, crème au spéculos, brisures de spéculos
Fond de pâte briochée, crème pâtissière vanille.
Flan 8P Flan 6P AbricotsFond de pâte briochée, crème pâtissière vanille, oreillons d’abricots.
Tarte 6 P PommesFond de pâte feuilletée, crème pâtissière, lamelles de pommes.
Pomme Crème 8P Pomme Compote 8P Tarte 6 P Multi FruitsFond de pâte sucrée, crème pâtissière, chantilly et fraises de saison.
Tarte 6 P Framboises NappéesFond de pâte sucrée, crème pâtissière, chantilly et framboises.
Tarte 6 P FraisesFond de pâte sucrée, crème pâtissière et chantilly, fraises de saison.
Tarte 6 P FramboisesFond de pâte sucrée, crème pâtissière, chantilly et framboises fraîches.
Tarte 6P Chib.OrangeFond de pâte sucrée, frangipane vanille et zestes de citron, compotée d'orange et crème chiboust vanille.
Chiboust orange 8P Tarte 6P Frangi-Poires CaramelPâte sucrée, fond de frangipane et poires.
Tarte 6P Frangi-Rhubarbe CrumblePâte sucrée, fond de frangipane, compotée & morceaux de rhubarbe.
Tarte 6P Citron MeringuéeFond de pâte sucrée, crème à la purée de citron, décor de meringue italienne.
Tarte Fruits 8P Tarte Framboises Nappées 8P Tarte Fraises 8P Tarte Framboises 8P Tarte 6P Grand-MèreFond de pâte sucrée, crème d’amande, noix de pécan caramélisées, caramel fleur de sel, pommes rôties, crumble
Tarte 6 P ChocolatFond de pâte sucrée, croustillant praliné, ganache tendre chocolat noir.
Tarte 6 P NormandePâte à choux, crème pâtissière vanille, fraises et framboises fraîches et chantilly.
Tropézienne 6PPâte Briochée au beurre et recette originale de la crème original.
Merveilleux 6P Choco 64%Meringue française et crème au beurre au chocolat noir 64%, décor chocolat noir.
Volcan 6 PersBiscuit amande noisette, croustillant praliné, mousse chocolat pralinée, éclats de nougatine, décor chocolat au lait.
Blacara 6 PersBiscuit chocolat, caramel au beurre et à la fleur de sel, crème brûlée au caramel, mousse au chocolat.
Blacara 8P Merveilleux 8P SpéculosBiscuit chocolat, caramel au beurre et à la fleur de sel, crème brûlée au caramel, mousse au chocolat.
St Honoré 6P OriginalFond de biscuit sablé breton, crémeux pomme verte, choux fourrés pomme verte, chantilly au sirop d'érable
Charlotte Fruits 6PFond de pâte sucrée, génoise saucée, fruits de saison, chantilly et biscuit cuillère.
Trois Chocolat 6PBiscuit Joconde, croustillant praliné, mousse chocolat noir, blanc et lait.
Tentation 6PNOUVELLE RECETTE ! Dacquoise amande-noisette noisette, croustillant noisette, crémeux gianduja noisette, crémeux kalamansi. Le kalamansi est aussi sucré que le citron jaune, aussi acide que le vert, amer comme le pamplemousse rose, et doté en plus d'un goût de fruit de la passion : laissez-vous tenter !
Fraise Bourbon 6PFine génoise, croustillant blanc, mousse fraise, confit de fraise, bavaroise vanille bourbon.
Millefeuille 6PPâte feuilletée, crème pâtissière vanille et fondant.
Moka au Café 6PFond de pâte sucrée, génoise punchée, crème tradition au café ou au chocolat.
Number Cake 6/8 PPâte feuilletée, crème pâtissière vanille, fruits divers (à convenance), crème chantilly... N'OUBLIEZ PAS DE NOUS PRECISER LE CHIFFRE en commentaire !
Pavlova 6PMeringue française, confit fraise, crème chantilly mascarpone légèrement citronnée, griottes et framboises fraîches
Paris Brest 6P Finger Original 6 PPain de Gênes pistache, compotée abricot-vanille, sabayon mascarpone
Rouge Bourbon 6PBiscuit amande, mousse fraise, confit de framboise, bavaroise vanille bourbon, coulis framboise
Salade fraîche de saison, blanc de poulet rôti, œuf dur, tomate confite, maïs, billes de mozzarella, vinaigrette maison, mouillettes de ciabatta toastées
Salade JambonSalade fraîche de saison, jambon de Paris, brie, maïs, graines de tournesol torréfiées, vinaigrette maison, mouillettes de ciabatta toastées
Salade ChèvreSalade fraîche de saison, bûchettes de chèvre frais, tomate, figues, noix, vinaigrette maison, mouillettes de ciabatta toastées
Salade ThonSalade fraîche de saison, miettes de thon nature, œuf dur, tomate, maïs, vinaigrette maison, mouillettes de ciabatta toastées
Vergeoise, Vanille, Fondant Rhum, Spéculos.
Nestlé Pure Life 50Cl Volvic Citron 50Cl M.Maid Orange 33Cl M.Maid Pomme 33Cl Oasis Orange 33Cl Oasis Tropical 33Cl Lipton Pêche 33Cl Cristaline Pétillante 50Cl Perrier 33Cl Coca 33Cl Coca Zéro 33Cl Coca Cherry 33Cl Coca 50Cl Coca Zéro 50Cl Schweppes agrumes 33 Cl Sprite 33Cl Fanta Orange 33Cl Fanta Citron 33Cl Café Chaud Levure 43G Red Bull Pâtes de Fruits BougieMerci de préciser le chiffre entre 0 et 9 dans les commentaires
Lait capsule Babeluttes 200 grSpécialité des Flandres : bonbons au caramel tendre à la vergeoise…Ces petits bonbons tendres du Nord raviront petits et grands ! Le sachet de 200 gr
Assortiment de bonbons au chocolat VALRHONA
St Valentin 250grAssortiment de bonbons au chocolat VALRHONA
Ballotin 125g ChocolatsAssortiment de bonbons au chocolat (entre 10 et 12 bonbons des recettes ci-dessus)
Ballotin 250g ChocolatsAssortiment de bonbons au chocolat (minimum un bonbon des 16 recettes ci-dessus)
Ballotin 500g ChocolatsAssortiment de bonbons au chocolat : Dulcey banane-passion,Grand cru Guanaja 70%,Ganache "créole", Ganache au caramel salé, Ganache parfumée à la poire, Ganache au chocolat au lait, Ganache à la pulpe de cassis, Ganache au chocolat noir, Ganache lait à la pulpe d'abricot caramélisée, Gand cru caraïbe 66%, Grand cru Jivara lactée 40%,Praliné amandes et crêpe dentelle, Praliné amandes noisettes (noir et au lait), Praliné amandes d'Espagne et noisettes d'Italie 60%, Praliné fruité aux noisettes 55%